New Mags - Buch Atelier September: A place for daytime cooking

New Mags - Buch Atelier September: A place for daytime cooking

Name: New Mags - Buch Atelier September: A place for daytime cooking
Brand: New Mags
Price: 92.0 CHF
Availability: InStock

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Beschreibung

Ein Blick hinter die Kulissen eines Restaurants, das Esskultur neu definiert – Atelier September von New Mags ist das erste Kochbuch des renommierten Copenhagen-Restaurants. Frederik Bille Brahe öffnet Türen zu 86 vegetarischen Tagesgerichten, die Frühstück, Lunch, Süsses und Signature-Gerichte wie den ikonischen Avocado mad umfassen.

Die Rezepte lassen sich leicht zu Hause nachkochen, basieren auf saisonalen Zutaten und kombinieren schlichte Köstlichkeit mit feiner Ästhetik. Farbige Fotos von Rasmus Weng Karlsen visualisieren die Gerichte, während Einleitungen und Gedankenschnipsel von Frederik selbst die Entstehungsgeschichte von Atelier September begleiten.

Die Kombination aus Hardcover-Format, hochwertiger Typografie und klarer Gestaltung macht dieses Buch zu einem visuellen Genuss – perfekt für Food-Liebhaber*innen und alle, die einen Anspruch an bewusstes, saisonales Kochen haben.

New Mags ist ein führender Anbieter von hochwertigen Magazinen und Büchern, die Kunst, Kultur, Design und Lifestyle-Themen abdecken. Ihre sorgfältig kuratierten Publikationen bieten inspirierende Inhalte und ästhetisch ansprechende Gestaltung.

Sprache: Englisch

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