New Mags - Livre The Italian Deli

"J'ai passé certaines des années les plus heureuses de ma vie à cuisiner aux côtés de Theo. C'est un cuisinier exceptionnel et sa cuisine est toujours délicieuse. Quel merveilleux livre de cuisine, divisé en chapitres simples et délicieux - j'adore." Jamie Oliver

Des biscotti au limoncello, l'amour du monde pour les délices italiens remonte à de nombreuses années. Les Italiens ont apporté le meilleur des produits italiens dans le monde entier. De Hong Kong à Londres, de Sydney à Brooklyn, les gens ont accès à un trésor d'ingrédients grâce aux épiceries fines italiennes.

Dans le livre de Theo Randall, "The Italian Deli" de New Mags, de délicieuses recettes familiales sont présentées avec les ingrédients les plus populaires. Ces ingrédients, aujourd'hui facilement disponibles dans les supermarchés et pour lesquels il vaut la peine de payer un peu plus, peuvent être transformés en déjeuners et dîners simples et sont un atout pour tout dîner.

Avec 100 recettes comprenant des charcuteries, du poisson fumé, des légumes en conserve, du vinaigre, des olives, des pâtes, des légumineuses, du fromage et du vin, des photos époustouflantes, des recettes originales et simples, ainsi qu'un répertoire des épiceries fines classiques du monde entier, vous pouvez cuisiner simplement sous la direction experte du chef de renommée mondiale Theo Randall.

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